คอร์นด็อกชีส เมนูทานเล่น ฮอตดอกสไตล์เกาหลี ถูกใจสายชีส

มาพบกับเมนูทานเล่นสุดฮิตอย่าง คอร์นด็อกชีส สายเกาหลีไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง เมนูทอดแสนจะทำง่ายที่สำคัญเอาใจสายชีสอีกด้วย ความกรุบกรอบนอกและความนุ่มชีสยืดที่คุณจะได้สัมผัสนั้นขอบอกเลยว่าฟินสุดๆ กัดปุ๊ปชีสทะลักออกมาปั๊บ แต่เรามีความจริงจะบอกก็คือ แท้ที่จริงแล้ว คอร์นด็อกชีส มีตำกำเนิดมาจากรัฐเท็กซัสที่ประเทศสหรัฐอเมริกานั้นเอง อย่ารอช้าเราไปเข้าครัวพร้อมกันเลย

วัตถุดิบ

•แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม

•เกลือป่น 1 ช้อนชา

•น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

•ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ

•ไข่ไก่สด 2 ฟอง

•นมข้นจืด 175 มิลลิลิตร

•ไส้กรอก 300 กรัม

•ชีสมอสซาเรลล่า

•เฟรนฟรายนำมาหั่นเต๋าเล็ก

•น้ำมันพืชสำหรับทอด

•ซอสมะเขือเทศ

•มัสตาร์ด

•มายองเนส

ขั้นตอนในการทำ

1.ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย ผงฟู เกลือป่น พริกไทย ไข่ไก่ นมข้นจืด และคนให้ส่วนผสมเข้ากัน ไม่ให้ข้นและเหลวเกินไป

2.นำไส้กรอก และ ชีสมาเสียบไม้ นำไปจุ่มในส่วนผสมแป้งส่วนแรกให้ทั่วไม้ จากนั้นนำไปคลุกกับเฟรนฟรายให้ทั่วไม้

3.แล้วนำลงทอดในน้ำมันด้วยไฟกลาง จนสุกสีเหลืองสวย ท็อปปิ้งด้านบนด้วยมัสตาร์ด และซอสมะเขือเทศ พร้อมเสิร์ฟ

คอร์นด็อกชีส หน้าตาน่ารับประทานสุด ๆ กรอบ อร่อย ฟินกับชีสยืดดด จะราดด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หรือ มัสตาร์ดก็อร่อยไปหมด ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ

https://youtu.be/N_skdXALsqk