เมนูทานเล่นสุดฟิน สามสหายนึ่ง ทำง่ายท่านอร่อยถูกปากทุกครัวเรือน
วันนี้ครัวเห็นหมีขอนำเสนอเมนูท่านเล่น ทำง่ายสไตล์คุณแม่บ้านทั้งหลาย เมนูนี้คล้ายติ่มซำเลย นั้นก็คือ เมนูสามสหายนึ่ง วัตถุดิบหาง่ายตามท้องตลาดทั่วไป เครื่องแน่นๆ แน่นๆ ทานคู่กับจิ๊กโฉว่เพิ่มรสชาติความอร่อยมากขึ้นไปอีก อย่ารอช้าเรามาเข้าครัวไปพร้อมกันเลย
วัตถุดิบการทำ
•หมูเด้ง 100 ก.
•ซีอิ้วขาว 1 ชต.
•ซอสหอยนางรม 1/2 ชต.
•พริกไทยป่น 1 ชช.
•กุ้ง 7 ตัว
•ไข่นกกระทา
•ต้นหอมซอย
•งาขาว
•จิ๊กโฉ่ว
ขั้นตอนการทำ
•นำหมูเด้งหรือหมูสับ หมักด้วยซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรมและพริกไทยป่น คลุกให้เข้ากัน
•เรียงกุ้งลงถ้วยตะไล นำหมูที่หมักแล้วลงใส่ถ้วยทับตัวกุ้ง ตอกไข่นกกะทาลงไป
•นำลงไปนึ่งด้วยไฟกลาง ประมาณ10 นาที